2026年6月29日上午，天元区三门镇响水村，一阵喜庆的鼓点声打破了乡村的宁静。全市首家全免费老人食堂——天元区三门镇响水村长辈食堂正式启用。80岁以上的困难老人在家门口就能享受到免费的热乎饭。

对一个仅有1103名常住人口、60岁以上老人占53.4％的村庄而言，这顿饭的意义远不止于果腹。

一餐一饭间的"平安守望"——让每一份孤独都被看见

响水村青壮年大量外出务工，留守、独居、高龄老人数量持续增加。许多老人一日三餐凑合应付，冷饭剩菜是常态，营养跟不上是普遍现象，安全隐患更是悬在头顶的利剑。

长辈食堂的出现，首先解决了"安全"这道难题。

每天中午，符合条件的老人来到食堂就餐，在现场，村委和志愿者就可通过老人就餐情况，第一时间掌握其健康状况。对于行动不便者，志愿者送餐上门，将关怀送到炕头。

在这背后，有一支专业力量在默默支撑。作为项目的承办单位，株洲市天元区弘驰社会工作服务中心全程参与食堂的运营管理和服务设计，从老人需求摸排、志愿服务组织到运营流程规范，社工团队用专业方法确保每一项服务落到实处。中心总干事陈艳是一名民革党员，长期以来关注农村养老问题，她表示："作为民革党员，服务社会、关爱老人是我们应尽的责任。农村老人最需要的不是多豪华的设施，而是一顿热饭、一句问候、一份有人惦记的踏实感。"

这间食堂的功能不止于供餐，它还承担着对村内高龄、失能老人的动态安全监测职能。用最朴素的方式，将对独居空巢老人的关怀从被动求助转变为主动发现，让每一份孤独都被看见、被守护。

从"吃饱"到"活好"——长辈食堂照亮晚年的尊严

如果说吃饭是生存需求，那么不孤单则是精神刚需。

农村空巢老人最大的困境，往往不是没钱，而是没人。子女常年在外务工，老人守着空荡荡的院子，孤独像野草一样疯长。

长辈食堂提供的，远不止一顿饭。老人们每天在这里相聚，聊天、下棋、搞活动，食堂成了社交中心、精神寄托、晚年生活的"第二个家"。

株洲市善德力量志愿者联合会为食堂注入了源源不断的志愿服务力量。志愿者们不仅帮忙洗菜、做饭、端饭、打扫，更重要的是陪老人聊天、拉家常，听他们讲过去的故事。会长说："我们做的不是简单的体力活，是陪伴。有些老人一整天没人说话，到了食堂，有人喊一声爷爷奶奶，眼睛就亮了。"低龄健康老人也主动加入志愿服务队伍，帮忙照看高龄老人，用志愿服务时长兑换午餐或生活用品，实现了"以老助老"的良性循环。

这恰恰回应了积极应对人口老龄化国家战略的内在要求。让老年人不仅"活得长"，更"活得好"——有社交、有尊严、有寄托——这是积极老龄化的核心要义。响水村长辈食堂用一间食堂，搭建起农村老人的精神文化平台，让"老有所乐"从口号变成了日常。

不靠"输血"靠"造血"——一场农村养老的治理实验

农村公益项目最大的难题，往往不是启动，而是持续。许多老年食堂红火开张后，因资金断流、人员流失而悄然关停。响水长辈食堂从一开始就意识到这个问题，并给出了自己的答案。

该项目遵循"村民自治、低龄助高龄、社区慈善可持续"的运营思路，构建"政府引导、村委组织、社工和志愿者支撑、村民参与、社会支持"的多元协同格局。在天元区民政局指导下，三门镇政府将长辈食堂纳入镇级民生项目台账，定期督查运营情况；弘驰社工中心负责日常运营管理和专业服务输出；善德力量志愿者联合会组织志愿者队伍，保障助餐、陪聊、送餐等服务落地；村支两委和老年协会牵头自治管理，乡贤爱心捐赠充实社区慈善资金——这不是简单的政府"输血"，而是一个多方参与的"造血"系统。

陈艳（上图左一）在启动仪式上说："这个食堂不是某一个人的事，是全村的事，也是全社会的事。作为民革党员，我希望发挥自身力量，链接更多社会资源，让农村老人的晚年生活更有温度。"在她和团队的推动下，项目还配套建设了共享菜园，由志愿者和老人共同打理，蔬菜直接供给食堂，既降低成本又保证安全；食堂每一笔收支定期张榜公布，接受全体村民监督，确保资金用得透明、用得到位。

一顿热饭，暖的是一个老人，安的是一家人，聚的是一个村的人心。响水村的探索，用最朴素的乡村办法，回应了农村养老的时代命题，也为天元区乃至全市农村养老服务体系建设提供了一个可借鉴的"响水样本"。

供稿：陈艳